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Tarte à la mirabelle Pour 6 personnes :
- 1 pâte sablée
- 800 g de mirabelles
- cassonade
- facultatif de la cannelle
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn
Préchauffez le four à 200°c (therm. 6-7). Lavez les mirabelles et incisez-les pour les dénoyauter. Étalez la pâte dans le moule et y ranger les mirabelles en cercles.
Saupoudrez de cassonade et enfournez pour 40 minutes environ.
Dégustez tiède ou froid.
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