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Verrines chantilly saumon fumé Pour 20 mini verrines (5cl) :
- 20 cl de crème fraîche liquide entière
- 200 g de saumon fumé coupé en petits dés
- un peu de persil
Sel, poivre
Fouettez la crème fraîche bien ferme en chantilly puis salez et poivrez à votre goût!
Déposez au fond des verrines le saumon fumé et recouvrez de chantilly puis d'une petite feuille de persil.
Amuse bouche très léger et frais et très jolie présentation. | |
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